第一百六十七章 无刀不成席 (第4/4页)
做红烧狮子头时,经常遇到两个问题。
馅料没调好,导致丸子不易成型,下锅后不圆润,容易散。
肥瘦比例没掌握好,口感太油腻。
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馅料没调好,导致丸子不易成型,下锅后不圆润,容易散。
肥瘦比例没掌握好,口感太油腻。
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